Carne de cerdo cocida en tarros

INGREDIENTES

Más

Pimientos rojos o amarillos en conserva – Papryka marynowana

 

INGREDIENTES

Marinade:

  • 10 vasos de agua
  • 2        ”      ”  vinagre
  • 2        ”      ”  azucar
  • 2 cucharadas de sal

Resto:

  • 3 pimientos rojos sin nidos cortados en cuartos
  • 3          ”         amarillos sin nidos cortados en cuartos
  • 24 granos de pimienta de Jamaica
  • 24       ”      ”            ”       negra
  • 12 hojas de laurel
  • 1/3 de vaso de aceite de girasol

PREPARACION