Bacalao al estilo cacereño

INGREDIENTES

  • 600 g de bacalao desalado
  • 2 cebollas grandes
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 cucharada de pimienton
  • Sal
  • Aceite

PREPARACION
Más

Albondigas de bacalao en salsa(receta polaca)

INGREDIENTES

  • 250 g de bacalao fresco
  • 1 yema de huevo
  • 2 vasos de caldo de pescado
  • 1 cebolla roja grande o 2 medianas
  • 1/4 de barra de pan del dia anterior
  • 1 pimiento choricero grande
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • Perejil picado
  • Harina
  • Sal y pimienta blanca

PREPARACION

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