Cazuela de patatas con queso y champiñones

INGREDIENTES

  • 1kg de patatas peladas y cortadas en rodajas
  • 1,5kg de champiñones cortados en laminas
  • 250gr de queso gouda rallado
  • 400ml de nata fresca
  • 5 dientes de ajo picados
  • 2 cebolletas tiernas cortadas en juliana fina
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • tomillo
  • mejorana
  • aceite
  • sal y pimienta

PREPARACION
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