Patatas gratinadas con Salmón

 

INGREDIENTES:

  • 600 gr. de patatas.
  • 300 gr. de salmón en filetes finos.
  • 12 hojas de espinacas.
  • 1/2 litro de crema fresca (nata fresca).
  • 1 cucharada sopera de mantequilla.
  • Eneldo fresco.
  • 1 hoja de laurel.
  • Sal, pimienta y nuez moscada.

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